Coonawarra’s Redman Family ska auktionera ut en av de mest kompletta australiensiska cabernetvertikalerna som kommit ut på marknaden, förutom Penfold’s Grange, som omfattar imponerande 50 årgångar i följd.
Det är enligt företaget ”en spännande chans att äga en bit av australiensisk vinhistoria”, som omfattar en flaska från varje årgång mellan 1971-2021, som har lagrats på vingården.
Det familjeägda företaget grundades 1908 i Coonawara och producerade då Shiraz, men är nu främst känt för sin medelfylliga, intensivt smaksatta Coonawarra Cabernet. Det var först i slutet av 1960-talet som Owen Redman (son till grundaren Bill Owen) insåg potentialen för Cabernet Sauvignon i godsets terra rossa-jord och den första årgången som släpptes var 1970, som producerade 550 magnum. Förra året firade teamet 50 år med sitt flaggskepp Redman Cabernet med en vertikal av hela kollektionen av Cabernet Sauvignon som går tillbaka till den ursprungliga årgången 1970.
Denna vertikal finns nu att köpa via Langtons, tillsammans med ytterligare enskilda flaskor, Redman Cabernet-magnum från årgångarna 1971, 1976 och 2012, samt en imperial (6 liter) från årgång 2004.
Michael Anderson, chef för Langtons auktioner och andrahandsmarknad, sa att det var ”något speciellt” att se en vertikal från 50 år i rad från ett familjeägt vinmärke, och som sådan ”en otrolig möjlighet att bevittna utvecklingen av australiensiskt vin”.
Dan, Bruce, Mal och Mike Redman från Redman Wines
Vinmakaren Dan Redman berättade att det var hans farfar Owen som hade varit förutseende nog att lägga ner vin från varje årgång av Cabernet som familjen producerade, en tradition som har fortsatt av hans far Bruce och farbror Mal, som driver vingården tillsammans med Dan och hans bror Mike.
”Det är en sällsynt möjlighet att se hur vinerna har utvecklats, att få ta del av vinframställningsstilar under olika klimat och att få fira hur vackert Coonawarra Cabernet Sauvignon kan åldras.”
Han kallade vinerna ”ett otroligt arbete, med några anmärkningsvärda årgångar och vinframställningsanteckningar för varje år”.
”Med bara tre vinmakare vid rodret under fem decennier av Cabernet Sauvignon-produktion och bara två vinodlare som tar hand om vinstockarna har vi en intim kunskap om våra vingårdar och Coonawarras terroir.”
Läs mer på deras hemsida
https://www.redman.com.au/About-Us/50-Years-of-Cabernet-Sauvignon
Lämna kommentar