Brukar du dricka vin från en liten trött plastflaska, ja då flyger du med fel flygbolag.
Emirates har den största vinkällaren av alla flygbolag, med ett utbud på cirka 6 miljoner flaskor vin. Nu fortsätter bolaget att satsa på dryckessortimentet och introducerar en ny uppsättning premiumviner ombord.
Bland de nya vinerna finns prestigefyllda Premier- och Grand Crus-viner och exceptionella röda Bourgogne-viner.
Under fjolåret investerade Emirates nära 500 miljoner svenska kronor i deras vinprogram – som en del i bolagets fortsatta satsning på upplevelsen ombord.
I dagsläget har Emirates 36 olika varianter av franska viner och champagner på sina flygplan. Inom de kommande månaderna kommer utbudet att utökas med ett urval av de finaste Bourgogne-vinerna.
Däribland prestigefyllda Premier- och Grand Crus-viner som Montrachet 2011, Chevalier-Montrachet 2013 och Corton-Charlemagne 2014 samt några exceptionella röda Bourgogne-viner, främst Grand Crus som Échezeaux, Clos Vougeot och Chambertin.
Emirates planerar också att introducera flera First Growths från Bordeaux de kommande åren, från de välkända ägorna Château Mouton Rothschild, Château Margaux, Château Haut-Brion, Château Cheval Blanc och Château d’Yquem.
First Growth är den översta nivån i Bordeaux-klassificeringen från 1855, då vinerna graderas på deras kvalitet, pris och rykte, ursprungligen på begäran av Napoleon III.
Emirates’ urvalskriterier för vin är en del av en noggrann process där vinerna måste utmärka sig både på marken och i luften.
Viktiga aspekter som beaktas inkluderar fruktighet, syranivåer, tanniner och hur väl vinet åldras i ekfat. Många av de utvalda vinerna är specifikt framställda för att avnjutas efter en betydande lagringstid, och i Emirates vinkällare återfinns årgångsviner från så tidigt som 2003.
Bordeauxviner som serveras i Business Class lagras minst 8-10 år, medan de för First Class lagras åtminstone 12-15 år innan de når passagerarna. Sedan 2006 har Emirates investerat mer än 10 miljarder kronor i sitt vinprogram.
Lämna kommentar